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壬生菜のナムル風まぜご飯

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ヤヤキタに農業体験に来た、香港のメイビスさんが教えてくれた、
とっても簡単で、とっても美味しいレシピ^^;

おかずいらずで、パクパク食べられちゃいます♪

【材料】
 ・壬生菜
 ・塩
 ・醤油
 ・ごま油
 ・炊いたご飯

1.適量の壬生菜を2センチ程度に細かく切り、
  フライパンで、ごま油で炒める。
  塩と醤油で、軽く味付けをする。
2.炊いたご飯に、炒めた壬生菜を入れ、
  塩とごま油で味を調えながら、よく混ぜる。
  これだけで、できあがり^^;

これ、おにぎりにしても、美味しいよ!
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by dankichi_22 | 2014-11-07 23:12 | ミブナ